¿Por qué es importante la agricultura sostenible?

La agricultura sostenible es aquella que garantiza que se cubren las necesidades de las generaciones actuales y de las futuras, que asegura la rentabilidad y que protege al medioambiente. Sin embargo, alcanzar una agricultura sostenible es todo un reto porque existen muchos factores que influyen como los siguientes:.

• En el mundo existen casi 800.000 millones de personas que sufren hambre.

• La población mundial aumenta por lo que crece la carga sobre la necesidad de abastecer a la población.

• Existen millones de toneladas de alimentos que se desperdician en el mundo cada año debido a una mala gestión.

Como consecuencia de lo anterior es necesario encontrar un equilibrio entre la satisfacción de las necesidades de las personas y la explotación de la tierra y los huertos urbanos son una de las claves.